2012年8月10日金曜日

秋の講座 中央文化教室



秋講座案内」の準備も着々と進んでおります。
ちょっとだけ・・・ご案内・・・




細胞から元気になるための講座を聞いて、その美食事を実際に食べてみる。
~細胞を元気にして素敵な女性を目指しちゃおう!~

講師 善浪 ひろえ (㈳分子整合医学美容食育協会 理事)


<細胞から元気になるお食事会~6カ月コース/定員各8名~
        9/11(火)  美肌の維持ができる身近な食材とは?
       10/11(木)  デトックス食材を毎日食べるための簡単調理法とは?
       11/11(日)  PMS(月経前症候群)&ムクミをスッキリ解消する方法とは?
       12/11(火)  代謝アップ食事は法のポイントは?
        1/11(金)  基礎体温アップ&免疫力アップする食材の選び方とは?
        2/11(月)  美の秘訣、アンチエイジングに欠かせないビタミンとは?
昼コース 10:00~12:30 夜コース 18:30~21:00
(1回でも受講可能)

   受講料/5,000円(6か月一括払い) 1,000円(1回払い)
   美食費/2,000円(1回につき)有機フルーツのフレッシュジュース
                                美食事セット・お土産・資料代
   持参品/空のペットボトル・筆記用具
   会 場/「豆 食」 札幌市東区北13条東2丁目1-25 インペリアル13
                          (東豊線北13条東駅1番出口徒歩3分)




~前回講評だった李先生の韓国料理~
本場のペチュキムチ(白菜キムチ)伝授!すっぱくなったキムチの活用法
キムチポックム(キムチと豚肉の炒め物)のデモンストレーション!
ガッツリ試食付!おにぎり持参でどうぞ

講師 李 和優 (韓国CAFEpojagiオーナー)


<李先生と韓国料理を作ろう!~定員10名~
  9/18(火)14:00
        受講料/2,000円   
        教材費/2,000円
        持参品/エプロン・台拭きふきん・筆記用具・おろし金
              キムチを持ち帰るタッパ(ジップロック可)
              塩漬けした白菜(1/4程度・レシピは受講料お支払時にお渡しします。)
        会 場/札幌市北区北8条西3丁目札幌エルプラザ4F 料理実習室
        (韓国CAFEpojagi  4種類の中からお好きなお茶1種類ペア分プレゼント)


*8月28日(火)から講座受付け開始です。*

2012年8月9日木曜日

祝!全員合格!プリザーブドフラワー

春に注目を集めた
『新プリザーブドフラワー技能講師 検定講座』


6月の検定試験に全員合格!しました。
「おめでとうございます!!!」


7月28日(土)に当教室で先生から授賞式
先生も受講生の皆さんも笑顔笑顔








これからのご活躍をお祈りいたします

2012年8月3日金曜日

食パンアレンジを学ぼう!・・ロバパン

今日はロバパンさんと一緒に「食パンアレンジ!」





まずはパンのお勉強~♪
小麦粉だったり・・・
北海道のパンの消費量だったり・・・
「フムフム」


黙々と・・・
急がなくっちゃ!!
女性に混ざって
男性陣も調理に大忙し!



    でも・・・
  裏方は大変!
準備の追われて・・・



できたっ!
(サクッ「一釜焼き」と、もっちり「本仕込」の食べ比べ)
トースターでコンガリ焼いて・・・



ジャーン







でも、お客様の前では
「お待たせしました。」と
ちょっと優雅に!

こんな形に変身!


食パンにシュウマイ入れて
何作る?

できあがりは「こちら!」
肉まんみたいで「おいし~」

ご主人先に「パクリ」
あとから来た奥様のをご主人と半分「パクリ!」

お土産たちも出番待ち

中をのぞくと・・・
先ほどお勉強した
サクッ「一釜焼き」と、もっちり「本仕込」も
隠れています。














楽しい講座をありがとうございました!

7月29日(日)親子夏祭りご報告!


きのこのこのこ・・♪ホクトのエリンギ君




夏休み最初の日曜日
たくさんの方にご参加いただきました。
一部をご紹介します!

写真を持ってきて・・・
思いで作り!
たくさんの花を使って・・・
ステキな「押し花」を作りましょ♪

ハウス食品の「カレーの秘密」・・・
スナック菓子にオリジナルカレー粉を
投入!!「辛ッ!!」




どんな「消しゴムはんこ」にしようかな?
ネコ?うさぎ?自分の顔?
ハサミでちょきちょき・・・カワイクできたかな?
「RALU部屋~色あそび~」
ママの「UVクリーム」・・・お子様は「カラフルせっけん作り」
二人並んで仲良く制作!


まずはこんな感じに並べて・・・
ステキな「ストーンブレスレット」作ろうね!


「こどもデザイン塾」
今日は『アイスグラス』をデザイン!

できあがった『アイスグラス』に
ジュースを入れて飲みます!
グイッ!と一気にいっちゃって!


ピカピカしっくいフラワーボール
「未来は君にまかせた!」
小さな手でピカピカになるまで
キュッ♪キュッ♪キュッ♪
『頑張れ~』


北海道コカ・コーラボトリング
蛇口から水がでて当たり前の『水』・・・
学ぶことはたくさんありました!

エネコープ
できあがった「ソーラーカー」を見せてくれました。
とっても上手だったよ~!

「親子ゆかた着付け」
ピンクのゆかたがピッタリ!
笑顔のかわいい女の子
「きのこのお楽しみ会」にもゆかたで参加してくれました。

スタンプラリーで
たくさんスタンプ押して参加してくれました。
賞品もたくさん!
ありがとうございます。





 「親子夏祭り」にたくさんの方に
ご参加いただき
ありがとうございました。